வினைல் கையுறைகள்-பாதுகாப்பு அல்லது விஷம்

வினைல் கையுறைகள்-பாதுகாப்பு அல்லது விஷம்

PVC-யின் நச்சுத்தன்மைக்கு பதிலளிக்கும் விதமாக, உலகளாவிய மத்திய அரசாங்கங்களும், நிறுவனங்களும், வினைல் (PVC) கையுறைகள் உட்பட PVC-ஐ படிப்படியாக நீக்குவதற்கும், பாதுகாப்பான, ஆரோக்கியமான PVC-இல்லாத தயாரிப்புகளுக்கு மாறுவதற்கும் திட்டங்களை நிறைவேற்றியுள்ளன.
இந்த பதிவு, வினைல் கையுறைகளின் உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் பாதுகாப்பு விளைவுகளையும், மனித மற்றும் சுற்றுச்சூழல் ஆரோக்கியத்தில் அவற்றின் சாத்தியமான பாதகமான தாக்கங்களையும் தெளிவுபடுத்துகிறது, உணவு ஆபத்து இல்லாதது மற்றும் செலவு குறைந்த தேர்வுகளுடன்.

மனித ஆரோக்கியம் மற்றும் நல்வாழ்வு

தாலேட்டுகள்
50% வரை செலவழிக்கக்கூடிய வினைல் கையுறைகள் பிளாஸ்டிசைசர்களால் ஆனவை, அவை PVC-ஐ மாற்றியமைக்கக்கூடியதாகவும் அணிய போதுமான மென்மையாகவும் ஆக்குகின்றன. பொதுவாக பிளாஸ்டிசைசர்களில் phthalates மற்றும் BPA ஆகியவை மலிவு விலையில் இருப்பதால் உள்ளன.
தொழிலாளர்களின் தோல் வழியாக பித்தலேட்டுகள் எடுத்துக்கொள்ளப்படலாம், மேலும் உணவுப் பொருட்களுக்கு விரைவாகப் பரவி மாசுபடுத்தலாம். அமெரிக்க உணவு மற்றும் வேலை தொடர்பான சூழல்களில் பிபிஏ மற்றும் பித்தலேட்டுகளுக்கு வெளிப்படுவதால் ஏற்படும் உடல்நல பாதிப்புகள் $175 பில்லியன் மருத்துவச் செலவுகளுக்கு வழிவகுக்கும் என்று மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.
கிருமிகள் மற்றும் வைரஸ் ஊடுருவல் & உணவுப் பாதுகாப்பு சிக்கல்கள்
வினைல் பயன்படுத்திவிட்டு தூக்கி எறியக்கூடிய கையுறைகளின் மூலக்கூறு கட்டமைப்பின் காரணமாக, அவற்றின் செயல்திறனைக் கட்டுப்படுத்தும் மற்றும் தடை பாதுகாப்பையும் பாதிக்கும் தொடர்புடைய ஆபத்துகள் உள்ளன. ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள் உண்மையில் PVC மூலக்கூறுகளின் குறுக்கு இணைப்பு இல்லாததை எடுத்துக்காட்டுகின்றன, இதனால் அவை வளைக்கும்போது அல்லது நீட்டும்போது பிரிக்கப்படுகின்றன. இதன் விளைவு இரண்டு அடுக்குகள்:
நைட்ரைல் அல்லது லேடெக்ஸ் கையுறைகளை விட வினைல் பயன்படுத்தி தூக்கி எறியக்கூடிய கையுறைகள் நீட்சி மற்றும் நீட்சிக்கு (குறைக்கப்பட்ட இழுவிசை கடினத்தன்மை மற்றும் நீட்சி சோதனைகளின் அடிப்படையில்) மோசமான எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளன. குறைவான நெகிழ்வுத்தன்மை மற்றும் பல்துறைத்திறன் மோசமான பொருத்தப்பட்ட கையுறைக்கு வழிவகுக்கிறது; வழக்கமான பயன்பாட்டின் போது இன்னும் அதிகமான துளைகள் ஏற்படுகின்றன. ஆபத்தான முறையில், இந்த திறப்புகள் பொதுவாக நுண்ணிய மட்டத்தில் இருக்கும், மேலும் அவை அடையாளம் காணப்படாத ஆனால் உண்மையான உணவு பாதுகாப்பு அச்சுறுத்தலாகும்.
பாக்டீரியா மற்றும் தொற்றுக்கு ஊடுருவலை அதிகரிக்கிறது. இது வாடிக்கையாளர் மற்றும் அவர்கள் கையாளும் தயாரிப்புகள் இரண்டிற்கும் குறுக்கு-மாசுபாட்டின் அச்சுறுத்தலை அதிகரிக்கிறது.

உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் தொழிலாளர் பிரச்சினைகள்

வினைல் பயன்படுத்திவிட்டு தூக்கி எறியும் கையுறைகளின் நுண் கட்டமைப்பு நிறுவனம் காரணமாக, அவற்றின் செயல்திறனைக் கட்டுப்படுத்தும் தொடர்புடைய ஆபத்துகள் உள்ளன, மேலும் உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் பணியாளர் தொடர்பான சிக்கல்களுடன் இணங்குவதன் மூலம் தடை பாதுகாப்பையும் பாதிக்கின்றன:
ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள் PVC பாலிமரின் குறுக்கு இணைப்பு இல்லாததை எடுத்துக்காட்டுகின்றன, மேலும் வினைல் கையுறை அமைப்பை பலவீனப்படுத்தும் பிளாஸ்டிசைசர்களுடன் சேர்ந்து, கையுறை அணிபவர் மேற்கொள்ளும் சில கை நெகிழ்வுகள் அல்லது உணவு கையாளுதல் பணிகளுக்குள் மட்டுமே மைக்ரோ-பஞ்சர்கள் ஏற்படும். சில சந்தர்ப்பங்களில், வினைல் கையுறைகள் அணிந்தவுடன் கசிவு ஏற்படத் தொடங்குகின்றன.
50% முதல் 90% வரை பஞ்சர்கள் அணிபவர்களால் அடையாளம் காணப்படாமல் போகின்றன என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது, இதன் விளைவாக கையுறைகளால் தொடர்பு கொள்ளப்பட்ட மேற்பரப்புகளில் மாசுபாட்டின் துளிகள் படிந்து உணவு மாசுபடுகிறது.
வினைல் கையுறைகள் பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ்களுக்கு அதிக ஊடுருவலைக் கொண்டுள்ளன, இது உணவுப் பாதுகாப்பை மேலும் சமரசம் செய்கிறது என்பதை பல ஆய்வுகள் நிரூபித்துள்ளன.
வேலை தொடர்பான தசைக்கூட்டு கோளாறுகள்– வினைல் பயன்படுத்திவிட்டு தூக்கி எறியும் கையுறைகள் நீட்சி மற்றும் நீட்சிக்கு மோசமான எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளன. குறைந்த நெகிழ்ச்சி மற்றும் நெகிழ்வுத்தன்மையுடன், ஒரு தடிமனான கையுறை தேவைப்படுகிறது, இது கையுறை எதிர்ப்பு மற்றும் பருமனை அதிகரிக்கிறது, இதனால் மீண்டும் மீண்டும் சோர்வு காயங்கள் மற்றும் விரல்கள் மற்றும் கட்டைவிரல்களில் தொடர்பு அதிர்ச்சி ஏற்படுகிறது.

வினைல் கையுறைகளின் குறுக்கு-மாசுபாடு அபாயங்கள்

என்பதைக் குறிக்கும் அறிவியல் சான்றுகள் குவிந்து கிடக்கின்றன வினைல் பயன்படுத்திவிட்டு தூக்கி எறியும் கையுறைகள் (மற்ற வகைகளை விட) கையுறை வகை அடையாளம் காணப்பட்ட உணவு கையாளுதலில் குறுக்கு-மாசுபாடு நிகழ்வுகளுக்கு அடிக்கடி காரணமாகின்றன.
குறுக்கு மாசுபாட்டின் அறிவியல் சிக்கலானது, மேற்பரப்புகள், மண் மற்றும் நோய்க்கிருமிகளின் இயற்பியல் வேதியியலை உள்ளடக்கியது. திரவம் மற்றும் மண் மேற்பரப்புகளுக்கு மற்றும் அவற்றிலிருந்து பரிமாற்றம் திரவங்களின் மேற்பரப்பு பதற்றம் (அல்லது அரை-திடப்பொருள்கள்) மற்றும் மேற்பரப்புகளின் மேற்பரப்பு இல்லாத ஆற்றலால் நிர்வகிக்கப்படும் ஈர்ப்பு சக்திகளால் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது.

சுற்றுச்சூழல் பாதிப்புகள்

PVC-யின் வாழ்க்கைச் சுழற்சி முழுவதும் அதன் மனித உடல்நல பாதிப்புகளை முறையாகக் கணக்கிட்டால், அப்புறப்படுத்தல் சிக்கல்கள் மற்றும் தொழில்சார் வெளிப்பாடு உட்பட, PVC ஆபத்தான அளவு டையாக்சின் மற்றும் பிற புற்றுநோய்களை வெளியிடுவதற்கு வழிவகுக்கிறது என்பதைக் கண்டறிந்துள்ளது.

வினைல் கையுறைகளைப் பயன்படுத்துவதற்கு எதிரான அனைத்து ஆதாரங்களும் இருந்தபோதிலும், அமெரிக்காவில் வினைல் கையுறைகள் ஏன் இன்னும் பிரதானமாக உணவு கையாளும் கையுறையாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இது உணவுப் பாதுகாப்பிற்கு அபாயங்களை அதிகரிக்கிறது?
செலவு ஒரு காரணி, வரலாற்று கொள்முதல் முடிவுகள் மற்றொரு காரணி. தகவல் பற்றாக்குறையும் உள்ளது கையுறை சப்ளையர்கள் நுகர்வோர், தொழிலாளர்கள் மற்றும் இறுதியில் உணவு கையாளும் நிறுவனங்களுக்கு ஒருமுறை தூக்கி எறியும் வினைல் கையுறைகளின் உணவுப் பாதுகாப்பு ஆபத்துகளைப் பொறுத்தவரை. கையுறை தேர்வு முடிவெடுப்பது பெரும்பாலும் உணவுப் பாதுகாப்பு அம்சங்களைக் கருத்தில் கொள்ளத் தவறிவிடுகிறது, இது தவறான பாதுகாப்பு மற்றும் சிக்கன உணர்வைத் தருகிறது.